ようこそニセコチーズ工房へ!
ニセコの豊かな水と、新鮮な牛乳、そして本場フランスで学んだ確かな技術で安心&安全なチーズを作りました。できたばかりのチーズ工房ですが、誰もが「美味しい」と納得してもらえるチーズを目指して、日々奮闘しています。ぜひご賞味ください。
北海道 チーズ工房ニセコ


チーズセット


 
ニセコチーズ工房からのお知らせ
2010.7.26
■お知らせ■
ニセコチーズ工房のモッツァレラとゴーダチーズをさっぽろ生協のとうきびギフト「味来コーン&チーズセット」で販売しております。お買い求めはお近くのさっぽろ生協の各お店で。

2010.7.20
■お知らせ■
8月23日(月)まで休ます朝10時から17時まで営業いたします 是非、お寄りください

2010.7.20
■雑誌掲載■
ニセコチーズ工房の「二世故マルセランチーズ」が「北海道生活」7-8月号(コスモメディア発行)に掲載されました。 全国の有名書店で販売中!!

2010.6.21
■お知らせ■
新発売 「二世故マルセラン」※サン・マルセランチーズ 好評発売中!!

2010.6.21
■雑誌掲載■
6/20発売 じゃらん「北海道のアイス 101」にニセコチーズ工房の「ちーず屋さんのカマンベールソフトクリーム」が3年連続掲載されました。

2010.3.8
■雑誌掲載■
3/3(水)北海道新聞夕刊、北海道じゃらん編集長のコラムに期間限定の「ニセコチーズ工房のミモレットチーズプリン」が掲載されました 3/22(祭)までの土、日、祭の数量限定販売です。

2010.3.1
■お知らせ■
じゃらんドライブマイスターシリーズ(2/27発売)の「ご当地アイス&ソフトクリーム10」にニセコチーズ工房のカマンベールソフトクリームが選ばれました ※カマンベールソフトクリームは5月より販売開始

2010.2.22
■雑誌掲載■
じゃらん3号に期間限定販売 ミモレット(赤いチーズ)のチーズプリンが紹介されました
※販売期間 2/20(土)〜3/22(祭)までの土、日、祭各12個限定販売。

2009.12.28
■テレビ出演■
ニセコチーズ工房が毎日放送(TBS系)「知っとこ!正月SP」で放送されます。
1月2日(土)AM7:30から9:30の放送です。

2009.12.28
■新着情報掲載依頼■
じゃらん新春号で「ミルク&ナチュラルチーズフェア2010」でニセコチーズ工房のカチョガバロが紹介されました

2009.12.18
■定休日のお知らせ■
12/28(月)から1/6(水)まで休ませて頂きます。

2009.11.5
■定休日のお知らせ■
11/10(火)から11/18(水)まで休ませて頂きます。

2009.8.3
■定休日のお知らせ■
8/11(火)から8/14(金)まで休ませて頂きます。

2009.8.3
■雑誌掲載■
北海道Walker8月号にニセコチーズ工房の「カマンベールソフトクリーム」が紹介されました

2009.7.6
■雑誌掲載■
ニセコチーズ工房の「カマンベールソフトクリーム」じゃらん北海道アイス100に2年連続、選ばれました

2009.6.15
■臨時定休日のお知らせ■
6/16(火)から6/19(金)まで休ませていただきます。

2009.6.15
【じゃらん×イオン企画】
イオン札幌江苗穂でニセコプチ体験でニセコチーズ工房のチーズを販売致します。
販売日:6/18(日)

2009.4.6
「ANAスカイホリデー ニセコMAP&クーポン」企画でニセコチーズ工房のカマンベールソフトクリームのお買い得クーポンが掲載されております。

2009.3.24
「北海道じゃらん4月号」道の駅満足度ランキング「ニセコビュープラザ」販売商品で
ニセコチーズ工房のカチョカバロ、カマンベールが編集部注目商品に選ばれました。

2009.3.23
■雑誌掲載■
セブンーイレブン×「北海道じゃらん」おでかけGO!GO!キャンペーン、プレゼント企画にニセコチーズ工房のカチョカバロ詰め合わせが採用されました。 詳しくは「じゃらん4月号」「セブンーイレブン」店頭で!

2009.3.18
■雑誌掲載■
北海道ウォーカー3月号
ご当地グルメ ドライブコースにニセコチーズ工房のチーズプリンが紹介されました。

2009.2.23
■定休日のお知らせ■
3/9(月)より3/13(金)までチーズ技術研修の為、定休日とさせていただきます。
3/13日の商品の発送もお休みさせていただきます。

2009.1.9
■テレビ紹介■
ニセコチーズ工房、全国TV放送!!
BS日テレ 1月18日(日) 北海道すたいる 12時00分〜

2009.1.9
ミルク&チーズフェアーに出店 1月15日(木)から1月21日(水) さっぽろ東急百貨店9階催事場
ニセコでしか買えないニセコチーズ工房のチーズを是非お買い求め下さい

2008.12.16
■営業日のお知らせ■
12/29(月)〜1/7(木)までお休みとさせていただきます。

休み期間中は倶知安国道5号線「サンクスよしのみ商店」、
ニセコ道の駅「ビュープラザ」で販売いたします。ぜひお立ち寄りくださいませ。

2008.12.16
■雑誌掲載■
AIR DO 機内誌「RAPORA」1月号にニセコチーズ工房が掲載されます。

2008.12.11
■取材のお知らせ■
香港最大テレビ局「i-ケーブル」がニセコチーズ工房を取材されました。
この内容は「i-ケーブル」を通じて東南アジアで放送予定です。

2008.12.1
■雑誌掲載■
ニセコウオーカーにニセコチーズ工房が掲載されました

2008.12.1
北海道主催のチーズ研修終了致しました。
11/25から11/28まで山梨県小淵沢、雪印チーズ研究所でのチーズ研修を終了致しました。

2008.11.30
■雑誌掲載■
スキージャーナル(雑誌)『北海道スキー&スノーボードスペシャル』にニセコチーズ工房が掲載されました。

2008.11.7

2008.9.20

2008.9.5
2008 ニセコフェスティバル開催(9/10から9/30) ニセコのとっておき。
特別な21日間のプログラム   詳しくはこちらをご覧ください。

 
2008.8.4
●営業日のお知らせ●
8/13(水)から15(金)までお盆休みとさせて頂きます
※8/12(火)は臨時営業いたします

2008.7.9
■テレビ紹介■
ニセコチーズ工房の「人生の楽園」再放送が決定しました!
デジタルBS朝日 7/24(木)21時より全国放送となります。

2008.7.8
2008年北海道洞爺湖サミットに参加されたブッシュ大統領の奥様ローラ夫人が真狩の「後志北のまるしぇ」に来られ、ニセコチーズ工房の「チーズパイ」をご試食になりました。
この様子はNHKニュースウオッチ9、SYV NEWSZEROにも放映されました。

2008.7.1
■JAL機内放送■
JALスカイスクエア(7月中フライト)にニセコチーズプリンが紹介されました!

2008.6.25
■テレビ紹介■
STV どさんこワイドにニセコチーズプリンが紹介されました!

2008.6.20
■雑誌掲載■
北海道じゃらん (6/20発売号)北海道50選ソフト、アイスクリームにニセコチーズ工房の「カマンベールソフトクリーム」が掲載されました

2008.6.5

2008.5.2
●新聞掲載●
北海道新聞にニセコチーズ工房の「チーズプリン」が掲載されました。

2008.4.22
●ゴールデンウィークの営業のお知らせ●
ゴールデンウイークは休まず営業いたしますので、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。
※ただし、5/7(水)は定休日となります。

2008.4.22
●営業日のお知らせ●
4月26日(土)から夏季営業時間となります。
営業時間が、10時から17時までとなります!

2008.4.18

2008.3.17
●営業日のお知らせ●
4月20日(日)から4月22日(火)まで臨時定休日とさせていただきます。
なお、4月23日(水)は通常通り、営業いたします。

2007.12.13
●営業日のお知らせ●
12月25日(火)から1月4日(金)まで年末年始のお休みとさせていただきます。

2007.12.13

 
2007.11
札幌市内販売開始!
11月より札幌駅前、札幌大丸地下1F 北ほっぺ店にてストリングチーズ各種と
モッツァレラ販売開始(春までの限定期間販売)

2007.11
■雑誌掲載■
ニセコウォーカー(11/20発売)に、ちーず屋さんのスイーツ 「チーズケーキ スフレ・オ・フロマージュ」
「チーズ大福 甘露」 他チーズが掲載されました。

2007.11
●営業日のお知らせ●
11/27(火)から12/5(水)までお休みとさせていただきます。

2007.10
■雑誌掲載■
雑誌 JAF Mate (ジャフメイト)とJAF会員誌10月号に掲載されました。 

2007.9.25
長らく品切れしてましたニセコチーズ工房の人気スイーツ
「チーズ大福」「チーズケーキ」10/6(土)再販売開始いたしました。

2007.9.15
■雑誌掲載■
9/20発売「北海道じゃらん」日帰りで行く紅葉の名所+名水ドライブ特集にて
ニセコチーズ工房のチーズ大福とチーズケーキが掲載されました

2007.9.13
■テレビ出演■
9月13日 どさんこワイドに出演しました。

2007.8.10
●営業日のお知らせ●
現在製造が追いつかないため、毎週火、水曜日を定休日とさせていただきます。

2007.8.10
●営業日のお知らせ●
8月14日〜17日までお盆休みとさせていただきます。

2007.8.4
一時、インターネットでの販売を中止いたします。申し訳ございません。 

2007.7.28
■テレビ出演■
7月28日 人生の楽園に出演しました。

2007.1
■雑誌掲載■
大人のウォーカー(関東版)1月26日発売掲載
北海道ウォーカー      1月17日発売掲載

2006.9
■雑誌掲載■
ANA機内誌に掲載されました。

2006.7
■テレビ出演■
のりゆきのトークde北海道で紹介されました。

2006.5
インターネットショッピング始めました。

2006.4
チーズ工房がオープンしました。

2006.2
ニセコチーズ工房ホームページがオープンしました。

2005.12
チーズ工房が完成しました。

2005.12
商品の試作制作開始

 
 
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2010年8月23日(月)までは、
火曜・水曜も休まず
毎日営業しております! 




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