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デザートチーズ 二世古 雪花【sekka】
ラムバナナ

フレッシュタイプ

JAPAN CHEESE AWARD'20フレッシュバラエティ部門最優秀部門賞

ラム酒に多めに漬けたバナナドライフルーツをまぶした雪花。
甘さはパイナップル&パパイヤより抑えられているのでお酒のあてとしても美味しいです。ウィスキーによく合う、大人な味の雪花。
催事以外では直売でしか購入できないチーズとなっております。

ネーミング由来

宝石のように美しい見た目と、ニセコの春に桜の花が風に舞ってヒラヒラと落ちてくる美しい風景、チーズ本体の雪のような白さを合わせ「雪花【sekka】」と名付けました。

お酒

スパークリングワイン、白ワイン、ラム酒、ウィスキー

JAPAN CHEESE AWARD'20 最優秀部門賞
JAPAN CHEESE AWARD'20 金賞
チーズとお酒のコラボレーション
2022年09月15日 更新

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