水入りのモッツァレラに比べると固めですが、水分が少ないためミルクの風味は濃厚で日持ちします。
癖が少なく食べやすいので老若男女問わず美味しく頂けるチーズとなっております。
〒048-1542 北海道虻田郡ニセコ町字近藤425番地6
425-6, Kondou, Niseko-cho, Abuta-gun, Hokkaido, Japan, 048-1542
5月～10月 定休日：なし 営業時間：10時～17時
11月～4月 定休日：毎週水・木曜日 営業時間：11時～17時
お問い合わせ 0136-44-2188