NOKKE(チーズ用クラッカー)

チーズ専用クラッカーNOKKE

北海道民には「しおA字フライ」等で親しまれている坂ビケットが手掛けるチーズによく合うクラッカー
開発時から道産チーズと合わせながら製品開発したクラッカーはニセコチーズ工房のチーズとも相性抜群です
お勧めは
プレーン→雪花シリーズ、粉雪シリーズ、白樺、六花
ハーブ→白樺、粉雪シリーズ

チーズとお酒のコラボレーション

2025年04月26日更新

商品ラインナップ

二世古椛【momiji】クラッシュ
二世古楓【kaede】クラッシュ
二世古　楓×椛クラッシュ
さけるチーズ二世古白樺【shirakaba】
プレーン
さけるチーズ二世古白樺【shirakaba】
スペシャルスパイシー
二世古粉雪【konayuki】短熟-demiaffine-
セミハード二世古　椛【momiji】
カチョカバロ二世古芽吹【mebuki】
二世古頂【itadaki】
二世古楓×月浦ワイン
ブルーチーズ二世古空【ku:】
デザートチーズ二世古雪花【sekka】
パパイヤ＆パイナップル
デザートチーズ二世古雪花【sekka】
ラムバナナ
ブルーチーズ二世古空【ku:】超熟
カマンベール二世古六花【rikka】
ウォッシュチーズ二世古風音【kazene】
酸凝固二世古粉雪【konayuki】
長熟-affine-
モッツァレラ二世古雫【shizuku】
デザートチーズ二世古雪花【sekka】
柚子
デザートチーズ二世古　粉雪【konayuki】
クローブ×オレンジ
デザートチーズ二世古　粉雪【konayuki】
スパイス×ミックスフルーツ
セミハード二世古楓【kaede】
さけるチーズ　白樺×ニセコ蒸留所
さけるチーズ　二世古　白樺【shirakaba】バジル
デザートチーズ　二世古　雪花【sekka】ラムレーズン
チーズアソート
【数量限定】【日替り】
チーズ4種盛り
【イートイン】【日替り】
カマンベールソフトクリーム
【イートイン限定】【期間限定　4月末～10月】
カマンベールコーヒーフロート
【イートイン】
のむチーズ
【イートイン】
チーズトースト
【イートイン】
プリン専門店小樽アンデリス × ニセコチーズ工房
【数量限定】【期間限定】
お菓子のふじい　×　ニセコチーズ工房
NOKKE(チーズ用クラッカー)
HOKKAIDO BEAR ハチミツ
シャリュキュトリー　アカイシ　各種
HAKKO GINGER 各種
二世古酒造　各種
OSA WINERY 各種
月浦ワイン　各種
ルピシア　ブリュワリー　各種
ニセコ高原ワイン　各種
北海道ワイン　各種